甘みがあり、シャキッとした歯ごたえが特徴の丸金純白えのき茸です。
RECIPE
材料2
- えのき
- 100g
- 納豆
- 2パック
- キムチ
- 50g
- ごま油
- 小さじ1
- 刻みねぎ
- 適量
作り方
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えのきの石づきを切り落とし、さらに2センチ幅にきり、よくほぐし、耐熱容器に移して電子レンジ600Wで1分半加熱する。
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加熱が終わったら、納豆、納豆に付属のタレ、キムチ、ごま油を加えて よく混ぜる。
Point
からし がお好きな方は納豆に付属しているからしを 一緒に加えてください。
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器に盛りつけ、お好みで刻みねぎをのせて完成。